Pavo, Brie, Marmelada Frutos rojos, Tomates, Mayo ajo, Espinaca.
Mortadella IGP, Queso Stracciatella y salsa "al tartufo" (trufa).
Porchetta artesanal, Berenjenas asadas, Mayo de ajo casera y Cebollas caramelizadas.
La bomba de sabor: Coppa, Crema de Gorgonzola importada, balanceada con el contraste de rodajas de peras frescas.
La favorita: Salame Ventricina picante, Queso Provolone, Pimentones asados, Mayo casera de ajo, Rugula y miel picante.
Vegetariano no significa aburrido: Berenjenas, Zuquini y Pimentones asados, "Mozzarella" importada, salsa Marinara, arugula.